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中新网安福9月12日电 题：江西安福：乡贤助力拓宽“柚”香“柚”甜振兴路
作者 巫发阳 周森虎 管美兰
“我们也是慕名而来，找‘柚子哥’预订一些柚子。”9月12日，安福县横龙镇院塘村村民谢云军的家中，如往常一样，又有找上门来“谈生意”的。如今，柚果还没成熟，横龙镇金兰柚龙头企业和种植大户、销售大户已通过各种渠道收到北京、上海、湖南等地客户络绎不绝的订单，总销量达200多万公斤。
安福县委统战部副部长杨慧英表示，近年来，安福县充分发挥乡贤和各方力量，积极打造蜜柚为富民产业，并以数字技术赋能产业转型升级，推动产业提“智”增效。
政府搭台，拓宽销售渠道
2017年，金兰柚产业遭遇发展瓶颈，广大果农遭遇了柚子丰收却难卖的困境，甚至跌至1元/公斤都无人问津。
为防止果农丰产不丰收，横龙镇抓住乡村振兴和数字经济叠加发展的机遇期，积极释放农产品消费活力，发展电商产业，拓宽金兰柚销售渠道，建立电商培训中心，培养了十余位电商达人，引导果农开设了20多个金兰柚销售网店，有的还开通了抖音直播，开发了微信下单小程序。
横龙镇院塘村村民谢云军身体高位截瘫，但他身残志不残，利用互联网销售金兰柚，曾创造过1天网销10万公斤柚子的奇迹，短短几年，就从建档立卡贫困户变成拥有众多粉丝、年收入10多万元的致富带头人，成了远近闻名的“安福柚子哥”。
电商产业的发展，减少了柚果销售环节，让广大柚农足不出户就可将产品销往全国各地，不再为销量担心。
乡贤唱戏，提升品牌效益
横龙镇投资450万元，在乡贤创办的东岭金柚专业合作社、鼎盛生态农业公司、金兰柚集散中心分别建立1条集鲜果清洗、选果、包装商品化处理于一体的数字化生产线。
该生产线可将柚果按设定的果径和内部糖酸度分级，通过不同的出口通道传送至对应果袋。据测算，用该生产线分选柚果的速度比人工提升5倍，精准度提升3倍，同时，果品外观和品位、产品附加值均得到提升。2016年以来，该镇金兰柚每年都受邀参加扶贫产业展览、旅游发展大会等各种展销会，每次都成为展会畅销产品。
2020年以来，该镇引导乡贤创办的鼎盛生态农业公司和东岭金兰柚合作社先后申请注册了“福鲜语”和“东安岭”品牌商标，引导其基地和合作社推行安全码，建立追溯链条，即在金兰柚产品所有包装袋上张贴二维码承诺达标合格证，用户扫码可索证索票，对产品进行追踪溯源，查看产品检测报告和生产档案等信息。如今，“买正宗金兰柚，到安福横龙镇”的理念已深入人心。
数字助力，扩大发展规模
近年来，横龙镇积极发挥乡贤作用，重点打造石溪、盆形、院塘3个产业示范村，建成盆形俚果业公司、东岭金柚专业合作社、鼎盛生态农业公司3个标准化种植示范基地，主要种植金兰柚。
为提高基地种植效益，发挥以点带面作用，横龙镇对示范基地进行数字化改造，推广水肥一体化智能滴灌技术，在品种改良、品质提升等环节开展数字化运用，通过APP远程操控浇水施肥等，实现节水、减肥、省工、增产，打造数字化产业园。
据测算，使用数字化滴灌技术后，每亩每年约可节约用水50吨、节约人工成本180元、提高产量150斤，提升收益750元。数字化设备的投入，加上该镇对种植能手和致富带头人的培养，使井冈蜜柚产业发展规模迅速扩大，2022年，全镇井冈蜜柚种植面积达2.87万亩，种植户达4600户，年产量达6000万斤，销售额突破3亿元，户均收入达6万余元。
金兰柚产业的发展带动了横龙镇村级集体经济的壮大和村民收入的持续增长，还辐射带动了平都、山庄、严田等附近乡镇果农“实地学、跟着干”，有力地提升了井冈蜜柚品牌效益。
目前横龙镇15个村均通过“党支部+公司+农户”的发展模式，与金兰柚产业建立利益链接。石溪村通过整合各类资金100万元入股鼎盛金兰柚基地，采取“入股经营+保底收益+按股分红”的形式，村集体每年可增收10万余元，还带动120多名村民在基地务工，人均增收超2万元，实现了企业、村集体和果农三方共赢。该镇还积极延伸产业链条，引导外来乡贤王玉平对柚子进行深加工，开发了柚子酱等产品，如今，“辣婆娘”柚子酱年销售额达50万元。(完)